Gefriergetrocknete Ananasstücke

130 g

14,99 €

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Gefriergetrocknete Ananasstücke

Sonnengelb, intensiv süß-säuerlich, knackig.

Aus reif geernteten Ananas tropischer Herkunft
Ohne Zuckerzusatz, ohne weitere Zusätze
Einzeln verpackt, unvermischt im Standbeutel
Wiederverschließbar, lange haltbar
Praktisch als Snack, im Granola oder in heißem Wasser für eine tropische Note

Das Produkteinführungsangebot für Gefriergetrocknete Ananasstücke gilt bis einschließlich 31.07.2026.

14,99 € (115,31 €/kg)

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Was unsere gefriergetrocknete Ananas besonders macht

Frische Ananas ist süß-säuerlich, saftig und tropisch im Aroma. Gefriergetrocknet bekommt sie obendrein einen feinen Crunch – das macht sie zu einem Snack, der sich von allem unterscheidet, was man aus der Dose oder der Frischeauslage kennt.

Was die gefriergetrocknete Ananas ausmacht

Diese Ananasstücke entstehen durch schonende Gefriertrocknung: unter Vakuum, bei niedriger Temperatur, ohne Hitze. Die Ananas (Ananas comosus) ist eine tropische Frucht mit kräftiger Süße und feiner Säure. Was bleibt: Form, Farbe, Aroma – und ein Bruchteil des Gewichts. Im Mund knuspert sie, dann zergeht sie. Süß mit feiner Säure dahinter, intensiv, ohne den schweren Sirup-Eindruck konservierter Ananas.

Verarbeitet werden ausschließlich reife Früchte. Wer schon mal in eine unreife Ananas gebissen hat, weiß warum: extrem sauer, holzig, ohne Süße.

Eine unserer drei tropischen

Die Ananas gehört zu unseren drei tropischen Früchten – neben Banane und Mango. Sie ist die intensivste der drei, was die Säure angeht, und die mit dem stärksten Crunch. Pur in den Beutel, ohne andere Früchte daneben – damit ihre Eigenheiten zur Geltung kommen.

Tropische Früchte sind in der Verarbeitung anspruchsvoll – sie sind süß, saftig und empfindlich. Genau dafür ist Gefriertrocknung gemacht.

Wann sie genau richtig ist

Stell dir vor: 15:30 Uhr am Schreibtisch, zwischen zwei Calls, kurz Pause. Schublade auf, drei Stücke Ananas, fertig. Süß ohne klebrig, knusprig ohne fettig, mit einer feinen Säure dahinter. Genau so soll Snacken sein.

Zutaten und Nährwerte

Ursprungsland unserer reif geernteten Früchte

Vietnam, Costa Rica, Ecuador, Philippinen, China, Südafrika, Thailand

Herstellungsland unserer gefriergetrockneten Früchte

Deutschland

So viel frische Früchte stecken in unseren Tropitanicals

Wie viel frische Frucht steckt in einer Packung?Unsere Ananas ist besonders aroma-intensiv: Für 1 kg gefriergetrocknete Ananas werden durchschnittlich ca. 7 kg frische, bereits geschälte Ananas verarbeitet. Das bedeutet, in jeder 130 g-Packung steckt der tropische Genuss von rund 910 g frischer Ananas.

Aus sonnengereiften Früchten werden "Gefriergetrocknete Ananasstücke"

frisch

gefriergetrocknet

So nutzt du gefriergetrocknete Ananas

Pur, aus der Tüte. Drei Stücke reichen meistens. Mehr ist auch okay.

Auf Joghurt oder Quark. Süße und feine Säure passen gut zur Cremigkeit.

Im selbstgemachten Granola. Ein Esslöffel beim Mischen, fertig.

In Backwaren. Muffins, Käsekuchen, Pancakes – Säure und Süße bleiben erkennbar.

Im Smoothie oder Smoothie-Pulver. Direkt mitmixen oder vorher pürieren – sofort Ananas-Pulver für Müsli oder Backwaren.

Häufig gestellte Fragen

Kann ich gefriergetrocknete Ananas auch zum Backen verwenden?

Ja. Sie passen gut in Muffins, Käsekuchen, Pancakes oder Kekse – die Stücke weichen beim Backen leicht ein und geben Aroma, Süße und feine Säure ab.

Sind in den gefriergetrockneten Ananasstücken Zusätze?

Nein. Drin ist die Ananas. Kein Zuckerzusatz, kein Aroma, kein Konservierungsstoff, ungeschwefelt. Der von Natur aus enthaltene Fruchtzucker bleibt natürlich erhalten.

Schmeckt gefriergetrocknete Ananas anders als getrocknete?

Ja, deutlich. Klassisch getrocknete Ananas wird zäh und der Sirup-Eindruck dominiert. Gefriergetrocknet behält sie viel von ihrer Struktur und Säure. Probier am besten beides – du merkst den Unterschied selbst.

Wie bleiben gefriergetrocknete Ananasstücke knusprig?

Der Crunch entsteht durch die Gefriertrocknung – die Lufträume im Fruchtfleisch geben den knackigen Biss. Damit das auch nach dem Öffnen bleibt, am besten den Beutel luftdicht verschließen und trocken, dunkel lagern. Die genaue Mindesthaltbarkeit steht auf der Verpackung.

Kann man gefriergetrocknete Ananas für Müsli und Bowls nutzen?

Ja, sehr gut. In Müsli oder Bowl bleibt die Ananas zunächst knusprig und nimmt erst nach und nach die Feuchtigkeit von Milch oder Joghurt auf. Dann wird sie weicher, ohne das Frühstück wässrig zu machen.